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ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 - メルカリの詳細情報

ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 - メルカリ。ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 - メルカリ。ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 - メルカリ。なかなか手に入ることができない貴重な料理専門書となります。料理人を辞めるのでこれから活躍する方や現役でされてる方の手に届けばと思い出品しました。【本の概要】『ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE』は、パリの著名なレストラン、アストランスの料理本です。著者は、シェフのパスカル・バルボとクリストフ・ロアで、現代的な創造的料理をテーマにしています。【内容の特徴】この本では、レシピだけでなく、料理の考え方や創作の裏側も紹介されています。美しい写真が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる内容となっています。【デザイン】ハードカバーで、カットアウトデザインの表紙が特徴的です。洗練されたデザインは、料理本としてだけでなく、インテリアとしても映える一冊です。- タイトル: ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE- 著者: Pascal Barbot, Christophe Rohat- 出版社: Chêne- 写真家: Richard Haughton- 言語: フランス語- フォーマット: ハードカバー- デザイン: カットアウトデザインの表紙- 内容: レシピと料理の考え方を含む- テーマ: 現代的な創造的料理-状態:少しケースに傷ありますが、本の状態は綺麗ですご覧いただきありがとうございます。ご検討よろしくお願い致します。#フレンチ#フランス#フランス料理#フランス料理人#ミシュラン#専門料理。ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 - メルカリ。代数幾何・基礎解析 初級問題集 B中級問題集 B 中級問題集 上級問題集 #東大。筑波大学推薦過去問。高3難関物理 前期(高井先生)。2023 一級建築士 テキスト一式 総合資格 令和5年版。浜学園 小5 最新版 2024年 4科目Vクラス復習テスト 算数国語理科社会。マック様 リクエスト 2点 まとめ商品。河合塾kals 医学部学士編入 テキストセット 生命科学【要項集】含む。24目25目CPA会計学院短答科目テキストセット。河合塾マナビス まとめセット 値引きあり
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